Загрузка...
г. Симферополь
Заказать звонок
0
г. Симферополь
Заказать звонок
Профессиональное кухонное оборудование

Льдогенераторы

Уважаемые покупатели, на сайте представлен не весь ассортимент товаров, имеющихся в наличии. Однако мы работаем над этим и постоянно, добавляем новые товары и серии. В наличии у нас большой выбор климатического и кухонного оборудования разного класса и если Вы не можете найти на сайте интересующий Вас товар — звоните нашим менеджерам по одному из укзанных номеров: +7 978-798-76-77, +7 978-798-73-77, +7 978-846-33-19. Время работы: Пн-Пт с 09:00 — 18:00.

Льдогенераторы – специальное холодильное оборудование, которое готовит пищевой лед разнообразного типа. Такие агрегаты могут применяться как в заведениях общественного питания, так и для промышленных целей.

В зависимости от выбранной модели современные генераторы льда позволяют приготовить готовый лед любой формы, что даст возможность разнообразить меню и предложить самые необычные подачи разных напитков, коктейлей и блюд. На страницах каталога представлены генераторы льда с разными типами льдообразования: кубик, пальчиковый, форма параллелепипеда, чешуйчатые, гранулы, «фрапе» и другие. Производительность этой техники зависит от определенной модели разной мощности. Все аппараты рассчитаны на непрерывный автоматический режим работы.

Кубиковые генераторы льда производятся в виде моноблока, тип охлаждения конденсатора может быть водяным или воздушным. Такой аппарат подсоединяется к холодильной машине, которая обеспечивает намораживание кусков льда. Этот вид генераторов льда может иметь производительность от 10 до 630 килограммов за сутки. Масса каждого кубика составляет 8-35 грамм. Также в комплекте идет специальный бункер-накопитель льда и устройство, которое обеспечивает раздачу готового льда. Льдогенераторы оснащены системой, которая регулирует работу аппарата, учитывая температуру в рабочем помещении, что позволяет обеспечить производство качественного льда.

Генераторы, которые производят чешуйчатый лед, используются в кондитерской, мясоперерабатывающих сферах, их устанавливают на рыболовецких суднах, так как лед такой формы плотно прилегает с разнообразной продукцией и позволяет максимально продлить сохранение.